@izumisano

約5年の東南アジア生活を終え、次はここ大阪は泉佐野。久々の日本で、改めて日本の良さを。

2018-08-11から1日間の記事一覧

「四川風麻婆豆腐」をつくってみた。「花椒 ホアジャオ」が大活躍でサイコーに美味しいのでお試しアレ!

僕はたまに、思い出したように料理をする。妻は、料理スイッチが入る、と表現する。 僕は、決して料理に精通しているわけでもないし、得意分野でもない。レシピがないと何もつくれないし、ましてや料理が習慣になんてなりそうもない。ただ、単純に「おもしろ…