@izumisano

約5年の大阪は泉佐野の生活を経て、次は川崎は溝の口。美味しいものをお伝えできれば。

2021-01-10から1日間の記事一覧

「あん肝」の美味さに感服!美味いものを食った方が健康的!?の巻

あん肝を調理して食べたよ、というお話。 年末年始にスーパーをぶらりとしていたら、普段あまりお目にかからない「あん肝」を発見。 通風を持病に持つ僕にとってみたら、プリン体たっぷりの天敵なのだが、正月ということで目をつぶる。人間誰しもそうであろ…