美味しい「ちゃんぽん」を食べた話。 今回は、本家ちゃんぽん 政勝軒 のご紹介。「ちゃんぽん」と言えば、正直リンガーハットの「長崎ちゃんぽん」しか浮かばない。規模ではもちろん敵わないが、ちゃんぽんへのこだわりでは負けるもんかという意気込みを感じ…

素晴らしい調味料を使ってみた話。 今回は、アウトドア スパイス ほりにしのご紹介。万能調味料として、キャンプをする人にもしない人にも、大人気となっている。ネーミングのインパクトが、人々を惹きつける。ホントに「堀西さん」が開発をしたのだ。 僕も…

絶品やきめしを食べた話。 今回は、ギョーザ やきめし あさひ亭 のご紹介。たまには昼からビールでも、と目論みながら入店する。が、ビールに酔ったのではなく「やきめし」に酔いしれてしまった。良い意味で、目論みが外れた格好だ。それだけ「やきめし」の…

美味しいスイーツを食べた話。 今回は、サンマルクカフェ のご紹介。日本全国にその名を轟かす有名な喫茶店。先日ぶらりと泉大津の「イズミヤカナートモール和泉府中店」に立ち寄り、あらためてスイーツ・デザートのクオリティの高さに感心させれた。そのへ…

めちゃ美味いらーめんを食べた話。 今回は、らーめん ごん神 のご紹介。少しくだけた店名だが、料理はちゃんとしているどころか、とても味わい深く感激レベルだ。個人経営のお店で、穴場的な存在となるが、そんなお店に出会えることに、人は喜びを感じるもの…