もう何回紹介しただろうか。日本酒のご紹介。
奥播磨 播秋(ばんしゅう)山廃純米
季節限定的な銘柄だ。
以下、蔵元からのコメント
米処、播州で穫れた酒米「 兵庫夢錦 」を使用して醸しました。山廃ならではの厚みのある味わいと、くっきりとした酸が絶品です。豊かな秋の味わいをお楽しみ下さい。
僕は、"奥播磨おちょこ" を本店で買ってくるくらい「奥播磨」のファンなのである。奥播磨をつくっている下村酒造の本店を訪れた時の記事がこちら → https://www.shogots1978.com/entry/2018/06/17/130215
好き過ぎるから、季節限定的なことも耳に入ってくる。
この「奥播磨 播秋」をしっかり冷やして、旬の食材と一緒に嗜もうものなら、至福の時が流れる。そんな逸品だ。
食欲の秋のお供に是非!
上の写真は、奥播磨取扱店の 藤尾酒店 本店 で、僕は時々ここで奥播磨を購入する。奥播磨の品揃えが素晴らしいから。
営業時間:13:00-19:00
営業日:日曜が定休日
場所:兵庫県姫路市香寺町香呂47-4
電話:079-232-0145
ウェブサイト:https://liquor-store-1819.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
店内─。
秋の夜長のお供に、奥播磨各種を是非一度お試しアレ!