美味しいアイスクリームを食べたお話。
今回は、 WOOD VILLAGE のご紹介。
ご覧の通りの移動販売車。なので、いつどこで営業しているかは、全くの不明のため幻のアイスクリーム屋と呼ばれている、というのは真っ赤な冗談で、インスタで出店情報はちゃんとゲットできる。
下記情報は目安なので、都度都度インスタなどで確認しましょう。
営業時間:お昼頃から夕方くらいまで
営業日:土曜、日曜が多い
場所:「ゆめの森公園」が多い
電話: ー
ウェブサイト:
https://instagram.com/woodvillageicecream?igshid=64kgdcwmdkmf
訪れたこの日は、ウエルシア泉南熊取店の近くでお店を出されていました。
しかも、珈琲の移動販売「焙煎と珈琲 織りの花」と同じ場所で。賑わい方が、どこか華やかだ。
では、さっそく。
◽️とにかく美味い!
メニューのラインナップは、その都度変わるようだ。この日はご覧の6品。
ラズベリー&カスタード ヘーゼルナッツ&アーモンド バニラ
チョコチップ ハニーバタービスケット ヨーグルト
どれも美味しそうで、どれにしようか?と頭を悩ませることになるかと思って並んでいたが、僕らの順で3品がソールドアウト。6品中3品が売切れは非常に残念だが、頭を悩ませずに済んでラッキー、と前向きに捉えることに。
結局、購入したのはこの2品。
◆ラズベリー&カスタード
◆バニラ
両者とも売れ残っていた品とは全く思えない絶品のアイスクリームだ。そのへんで、手軽に買えるモノとは訳が違う。
インスタより引用。
シンプルに "美味しい” と思えるアイスクリームを作っています。
生クリームを少なめに、素材の味を活かせるように試行錯誤しています。
現時点でも十分美味しいのに、この飽くなき向上心が、もっともっと美味しくなっていきそうな期待を抱かせてくれる。また買おう、と。
ちなみに、ダブルかシングルか、ワッフルコーンかカップか、を選択できる。
◽️お店がお洒落!
アイスクリーム自体の美味しさもさることながら、お店が何とも言えない可愛らしい雰囲気を放っている。
もともとは「軽トラ」だと思うのだが、どこを探しても「軽トラ」の片鱗が見当たらない。まるで完璧な化粧をしているかのように。
完璧な化粧は、高価な化粧品をゴージャスに塗りたくるようなことではなく、必要最低限でより効果を高めるような、そんな完璧な化粧である。
それが、思わず立ち寄りたくなるような雰囲気に仕上がっている。実に集客効果のある外観だ。作り上げた外観の魅力と、味へのこだわりが、人をとりこにさせる。
◽️WOOD VILLAGE の魅力
訪れたこの日、閉店間際でソールドアウトの札が並んでいた。準備してきたものが、全て売れる。まさに計画通りで、理想的にことが運んでいるのだ。
ここまで人気なら2店舗目(2台目?)を考えても良さそうで、間違いなく売上は倍になるだろう。でも、それはこのお店のコンセプトに反しているような気がする。
店舗に訪れた方々に、手渡しで渾身のアイスクリームを手渡しする、それも感謝を込めながら。それがこの「WOOD VILLAGE」のスタイルであり、真髄なんだろうな、と。その商売の原点を大切にしている所に、このお店の価値を感じる。
(ちなみに、通販はやっているようです。自分の目の届く範囲での拡張である。)
これからの季節、冷たいモノがますます美味しくなってくる。是非一度このアイスクリームをお試しアレ!