素敵なカフェを訪れた話。
珈琲 茶蔵 -CAFE SAKURA- を今回はご紹介。泉佐野からだいぶ離れて、姫路の北に位置する福崎（田畑も広がるのどかな所）にそれはある。地元の方々に愛されている雰囲気をヒシヒシと感じる。そんな喫茶店。
営業時間：8:00-19:00
営業日：金曜日が定休日
場所：兵庫県神崎郡福崎町福崎新４５８−１
電話：0790-23-0003
webサイト：なし
では、さっそく。
◽️コーヒーにユニークな仕掛け
のれんをくぐると長いカウンター席がズドンと陣取り、写真の左側奥にテーブル席が。
和を取り入れての落ち着き払った空間で、少しスタバのコンセプトを思わせる。そして、
圧巻はズラリと並んだ素敵なコーヒーカップ達。エレガントな風貌で出番を待っている様は、まるで会員制の高級クラブのコンパニオンのようだ。この素敵なカップ達が、間違いなくお店の雰囲気をギュッと引き締めている。
カップもさることながら、メインのコーヒーも実にユニークなのだ。コーヒーをオーダーすると、
なんとポットででてくる。優に２〜３杯ぶんのボリュームがあるのに、¥550は破格と捉えよう。さらに、コーヒーの濃さも３段階で注文できるときた。
カップの数に、ポットでの支給、濃さの注文。総じて、実にユニークなコーヒーの楽しみ方ができるというわけだ。
◽️スイーツが！
こんな雰囲気でコーヒーのお供をするなら、どんなモノでもきっと美味いと思えるだろう。
◆シフォンケーキ（抹茶）
何ともお上品なシフォンケーキだこと。口あたりが柔らかで抹茶の和が見事に融合している。
たっぷりの生クリームがシフォンケーキに横たわり、鬼に金棒的な迫力だ。
◆フレンチトースト（プレーン）
こちらも迫力満点だ。フレンチトーストをカットし、縦に積み上げる。この発想にもびっくりだが、倒さずに運んでくるウェイトレスのバランス感覚にもびっくりで、賞賛したいレベルだ。
たっぷりの生クリームも負けじとそびえたつ。
◽️ランチが！
コーヒーやスイーツだけでも十分満足できるが、ランチも美味い。
ポークカツカレーセットは、丁寧につくられたカレーにサクサクのポークカツがのる。
カレー屋さんです、と言ってみても十分通用しそうな逸品。ターメリックライスの上で半熟卵を崩し、カレーとカツをのせて食べれば至福のひとときとなる。
カレーの他にも、いかにも美味しそうなサンドウィッチもあるし、
なんと、モーニングは14時まで食べられる。
腹が減っていたら、それなりにしっかりしたものも食べられる。
メニュー表ものせておく。
これだけ至れり尽くせりなら、地元の方々から愛されるのもわかる。機会があれば、是非一度お試しアレ！
