本格イタリアンを食べた話。
今回は、Pizzeria S Di Piu ピッツェリア エッセ ディ ピュ のご紹介。なかなか覚えにくい店名ではあるが、「di piu」が「さらに・もっと」の意味なので「より良いピザ屋」みたいなニュアンスなんだろう。
妻の誕生日に訪れ、そんな用途でも十分に使えるお店だ。雰囲気が良く、本格的なイタリアンが食べられる。
営業時間：ランチ 11:30-15:00 ディナー 18:00-21:00
営業日：定休日が火曜日
場所：大阪府泉佐野市りんくう往来北６−６
電話：072-464-1320
webサイト：https://www.instagram.com/s_di_piu/
では、さっそく。
◽️抜群の雰囲気！
お店の場所を見てもらったらわかるように、海が近く、「いずみさの関空マリーナ」の中にある。ロケーションが素敵なので、もうこれだけで価値となり、ある意味で非現実的な空間での食事となる。
サンセットを眺めながらの食事、なんて贅沢なんでしょう。なかなか味わえない。
テラス席ではなくとも、室内からでも大きな窓があるので大丈夫だ。
そして、食事はキンキンに冷えたビールから始まる。
◽️本格ピッツァが絶品！！
Pizzeria（ピザ専門店）なので、立派なピザ釜が店内で存在感を放つ。まさにこのお店のシンボルとして。
こんな立派な釜で焼かれたピザが不味いわけがない。
専門店だけあり、その種類の豊富さに度肝を抜かれる。
このページ全てがピザで３２種類も。ど素人には、どんなピザなのかイメージがつかないものもあるので、少し頭をかかえてしまう。
頭をかかえても答えはでないので、店員さんに尋ねるのが一番だ。その結果、まずは「ハーフ&ハーフ」で。
ど定番の「マルゲリータ（トマトソース、モッツァレラ、バジリコ）」と、おすすめの「ピッツァ エスティーヴァ（イエロートマトソース、フィオディルラッテ、ミニトマト、地鶏ハム、グリーンピース）」だ。本格的なテイストで、ビールもすすむ。
それから、
「フンギ ¥2,310（マルゲリータ ビアンカ＋きのこ、乾燥ポルチーニ、白トリュフオイル）」も注文。きのこ祭りの逸品。トリュフの香りが本格さに拍車をかける。
そして、このピザの味わいを増幅させてくれるのが、
この「辛いオイル」だ。程よい辛さでたまらない。
あの釜で焼かれたら、何でも美味くなるんじゃないかと勘違いしそうになる。
◽️その他のイタリアンもGood!!
ピザだけではない。他のイタリアンも引けをとらない。
◆ 前菜３品盛り合わせ ¥1,320
小洒落た盛り合わせ。初手はこちらをつつきながら、ピザが焼かれるのをビールと共に待とう。
◆ パルマ産２４ヶ月熟成の生ハムと水牛のモッツァレラ¥1,980 
値は張るが極上の逸品だ。パルマ産の生ハムは、入手が難しくなっているようなので、急がれたし。
◆ パスタ
パスタはご覧のラインナップ。オーダーしたのは、
カルボナーラ¥1,980に、
ジェノヴェーゼ¥1,980。どちらも絶品だ。
◆ デザート
当日お願いしたにもかかわらず、ちょっとしたバースデイデザートも用意してくれる。
◆ その他のメニュー
少し見にくいが、その他のメニューも載せておく。これがおすすめボード。
前菜メニュー。
メイン料理など。
ドリンクメニュー。
いかがでしょうか。マリーナでサンセットを眺めながらのイタリアン。絶対に素敵な時が流れますよ。機会があれば是非一度お試しアレ！
