京王線「府中駅」でコスパ良く飲むなら、結論「もつしげ 府中店」が最強です。
名物の塩煮込みやレバテキ、そしてSNSで話題のハイボール50円が揃い、「安くて美味しい府中の居酒屋」で検索しても常に上位に出てくる人気店。
そんな“府中最強レベルのコスパ居酒屋”に、最近少し落ち込んでいた若手の部下を誘い、「今日はパァーっと飲もう！」と一緒に行ってきました。
もつしげ 府中店は、美味しいもつ料理と活気ある店内が魅力のお店。
賑やかで元気が湧いてくる空間と、驚くほどレベルの高い名物料理で、「今日は美味しいもの食べて気分転換したい！」というときにぴったりです。
この記事では、実際に注文した名物料理の実食レポートから、SNSでも話題の衝撃的コスパ（ハイボール50円！）まで、“もつしげ府中店の魅力”を余すことなく紹介していきます。
🍽️ もつしげ名物を実食レビュー｜絶対頼むべき6品はこれ！
活気ある店内でハイボールを片手に乾杯し、さっそく絶品もつ料理を次々と注文。もつしげ 府中店で絶対に外せない6品をご紹介します！
1. 名物！塩煮込み（650円）
もつしげの看板メニュー！クリアな塩ベースのスープが特徴です。丁寧に下処理されたもつは、一切臭みがなく、とろける柔らかさ。もつの旨味が凝縮したあっさり出汁がたまらない、最初の一杯に最高の一品です。
2. レバテキ（650円）
もつ好きなら必食の「レバテキ」。低温調理で仕上げられたレバーは、ねっとり濃厚な舌触りで、新鮮さが際立ちます。ごま油と塩、薬味でシンプルに味わうことで、まるでフォアグラのような高級感。提供されたらすぐにどうぞ！
3. とんちゃん串（230円）
串ものはこれ！豚の小腸（シロ）を焼き上げた「とんちゃん串」。外側は香ばしく、噛むほどに旨味たっぷりの脂がじゅわっと溢れます。タレの甘辛さが絶妙で、ハイボールが止まらなくなる危険な美味しさです。
4. つくね（280円）
もつ以外ならこの「つくね」。肉の旨味がぎゅっと詰まっていて、ふっくら。軟骨のコリコリ食感が楽しく、甘めのタレと卵黄を絡めれば、まろやかな味わいに。もつが苦手な方にもおすすめできる逸品です。
5. 豚串おまかせ６本（950円）
何を頼むか迷ったら、文句なしにこれを。新鮮なカシラ、ハツ、タンなど、美味しい部位を少しずつ楽しめる盛り合わせです。部位ごとの異なる食感と風味を堪能でき、２人でシェアするのに最適なボリューム感です。
6. 肉豆腐（380円）
〆にぴったりなのが、「肉豆腐」。濃いめの出汁がしっかり染み込んだ豆腐と、ホロホロに煮込まれたお肉がたまりません。醤油ベースの甘じょっぱい味わいが心を落ち着かせ、お酒の後の〆や箸休めに最適です。
絶品料理の次は、この店の最大のウリ、驚きのコスパについてご紹介します！
💰 もつしげ府中店といえば“ハイボール50円”｜驚異のコスパを徹底解説
もつしげ 府中店の魅力は、絶品料理だけではありません。この店が多くの人に愛される最大の理由は、驚異的なドリンクのコスパにあります。
それが、時間限定の「ハイボール50円（税抜）」（※）という破格のサービス！
通常のハイボールがワンコインの50円、さらにメガハイボールでさえ90円（税抜）というから驚きです。この価格なら、財布を気にせず心ゆくまで飲んで話すことができます。
絶品のもつ料理と格安のハイボールをがぶ飲みできる。「もつしげ」は、まさに「安くて美味い！」を地で行く、最高のコスパ飲みスポットです！
※注意：このサービスは、店舗のLINEアカウント登録や、利用時間など条件が設定されている場合があります。最新の情報は必ず来店前に店舗にご確認ください。
🏮 もつしげ府中店の雰囲気まとめ｜一人飲みから飲み会まで万能の理由
もつしげ 府中店に入ると、まず感じるのは圧倒的な「活気」です。
赤提灯が灯る店内は、元気なスタッフの声と、仕事終わりの人々で賑わっていて、まさに「パァーっと飲みたい」時に最適な大衆居酒屋の雰囲気！部下もこの賑やかさに引き込まれ、自然と笑顔になっていました。
店内には、調理風景が見えるカウンター席とテーブル席があり、一人飲みから複数人での飲み会まで、様々なシーンで使い勝手が抜群です。
駅近でこの賑わいとコスパなので、気の置けない仲間とのカジュアルな飲み会にはもってこいのお店です！
※補足： 全席喫煙可能（要確認）な情報があります。タバコの煙が気になる方は事前に店舗にご確認ください。
📍 店舗情報：もつしげ 府中店
店名: もつしげ 府中店
住所: 東京都府中市府中町1-5-7 浦野ビル 1F
アクセス: 京王線 府中駅 東口より徒歩1分
営業時間: 16:00～23:30 (L.O. 23:00)
定休日: なし（不定休の場合あり）
平均予算: 2,000円～3,000円
予約: 可（特に週末は予約推奨）
※注意： 営業時間、定休日、サービス内容（ハイボール価格含む）は、社会情勢などにより変更になる可能性があります。ご来店前に必ず店舗の公式サイトまたはお電話にて最新の情報をご確認ください。
🚀 まとめ｜“安くて美味い”を叶える府中の最強居酒屋・もつしげ
今回は、美味しいもつ料理と驚異的なコスパで話題の「もつしげ 府中店」をご紹介しました。
絶品の塩煮込みやレバテキといった名物料理は、文句なしの美味しさ。そして、何と言っても時間限定のハイボール50円（税抜）という驚きのサービスは、私たちのような飲兵衛にはたまりません！
安くて美味いを両立した「もつしげ」は、仕事終わりのサク飲みや、仲間とのカジュアルな宴会に最適な最高のスポットです。
京王線府中駅からも徒歩1分とアクセス抜群！ぜひあなたも、活気ある店内で心ゆくまで美味しいもつとハイボールを楽しんでみてください。
