焼肉好きの娘の誕生日。「今日は焼肉がいい！」というリクエストで向かったのは、前回ランチで好印象だった べこ亭 。
今回は初のディナー利用。ランチとはまた違う雰囲気の中、まずはいつものごとくビールを一杯。
準備は完璧に整った。ここから、料理を順に味わっていく。
実食レビュー｜ディナーで味わう、べこ亭の本気（全8品）
ランチでも満足度は高かったが、ディナーは一皿ごとの存在感がまるで違う。ディナーでいただいた料理を一品ずつ振り返っていく。
■ タン・タン・タン（2,500円）
まず外せないのが、べこ亭のロングセラーにして看板メニュー。
大人気のタン塩、旨みを引き出した熟成タン塩、和牛の濃厚なタンカルビ──。タンの美味しさを三方向から攻めてくるアソートです。
食感の軽さ、旨みの深さ、脂のコク。同じ「タン」でもここまで表情が違うのかと、最初からテンションが一段上がります。
誕生日ディナーのスタートにふさわしい一皿。
■ みすじ（3,600円 → 2,980円）
この日の主役級。きめ細かな霜降りが美しい、数量限定の希少部位です。
焼きすぎ厳禁、さっと火を入れて口に運ぶと──、驚くほどやわらかく、脂がすっと溶ける。
重さはなく、旨みだけがしっかり残るタイプ。
「今日はいい焼肉を食べてるな」と実感させてくれる、満足度の高い一枚でした。
■ ホルモンミックス豪火焼き（700円）
芝浦の名門・樺澤商店、山岸商店直送のホルモンを使用。
自家製しょうゆダレを3回つけて焼き込むという、手間のかかった一品です。
香ばしさとコクが段違いで、口に入れた瞬間「これは酒が進むやつ」。
牛、豚の複数部位が入っているので、食感の変化も楽しい。
■ 和牛カルビ（1,390円）
アバラ周りの王道部位。
脂の甘さがしっかりしていて、焼いた瞬間の香りからして反則級です。
白ごはんを呼ぶタイプですが、ビールとの相性も抜群。
王道だけど、やっぱり外せない存在感。
■ ハラミ（1,300円）
ジューシーなのに、後味は意外と軽め。
噛むたびに肉の旨みがじわっと広がり、ついもう一枚と箸が伸びます。
脂が強すぎないので、家族全員が安心して楽しめる一皿。
焼肉の中盤にちょうどいいバランス感です。
■ 牛小腸の豪火焼き（850円）
こちらも樺澤商店直送。
ぷるっとした脂に、3度漬けのしょうゆダレがしっかり絡みます。
甘み・旨み・香ばしさの三拍子が揃った、背徳感すらある美味しさ。
ホルモン好きにはたまらない一皿です。
■ コッチョリサラダ（980円）
わかめ入りの韓国風塩ドレッシングが爽やか。濃厚なお肉の合間に挟むと、口の中がリセットされます。
脇役ながら、全体の流れを整えてくれる大事な存在。
■ コムタンスープ（1,010円）
テール肉をじっくり煮込んだ、濃厚でコク深いスープ。
焼肉の余韻を受け止めてくれる、安心感のある味わいです。
最後にこれがあると、食事全体がきれいに締まる。ディナー利用ならぜひ頼みたい一杯。
■ サーロイン・ガーリックライス（1,400円）
焼肉の余韻を受け止める〆として、想像以上に完成度が高かった一品。
熱々の石釜に盛られたガーリックライスの上には、特選肉のサーロインが贅沢にのせられています。
ガーリックの香ばしさと肉の旨みが混ざり合い、味付けはシンプルながら満足感はかなり高め。
「もうお腹いっぱい」のはずなのに、気づけばスプーンが止まらない。焼肉の最後に用意された新しい正解の〆でした。
お店の雰囲気｜ディナーでも落ち着いて過ごせる空間
ディナータイムの店内は落ち着きがあり、賑わいの中にも程よい余裕を感じる雰囲気。照明は明るすぎず、家族での会話や食事をゆっくり楽しめる空気感でした。
席間にもゆとりがあり、周囲を気にせず過ごせるのも好印象。
誕生日などのちょっとした記念日でも、気負わず使える焼肉店だと感じます。
お店のウリ｜“また来たくなる”理由がはっきりしている
べこ亭の一番の強みは、再訪しても満足度が下がらないこと。ランチで好印象だった肉質やサービスは、ディナーでもしっかり健在でした。
希少部位からホルモン、〆まで抜かりのないメニュー構成で、家族それぞれの「食べたい」に応えてくれる懐の深さがあります。
特別すぎず、でも確実に美味しい。誕生日や記念日など、「今日はちゃんと焼肉を食べたい」日に安心して選べる一軒です。
店舗情報｜べこ亭 たまプラーザ店
住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-23-3
アクセス：東急田園都市線「たまプラーザ駅」より徒歩約10分
電話番号：045-909-1129
営業時間：11:00〜22:00（L.O. 21:30）
定休日：なし
席数：個室・半個室あり
駐車場：専用駐車場あり
ランチで好印象だったべこ亭を、娘の誕生日ディナーで再訪。結果は想像通り、いやそれ以上の満足感でした。
家族で気負わず、でもちゃんと美味しい焼肉を楽しみたい日。そんなときに、また自然と選んでしまう一軒です。
