年末、学生時代の友人3人で一泊二日の熱海旅行へ。せっかく海の街に来たなら、昼から海鮮をしっかり楽しみたいということで選んだのが、浜焼き居酒屋バルバルATAMI。
駅からも近く、観光客でも入りやすそうな雰囲気。昼飲みOK、浜焼きあり──。これは間違いないだろうと、迷わず入店。
実食レビュー｜焼きながらつまむ、浜焼きの楽しさ
テーブルに網が置かれ、いよいよ浜焼きスタート。火を入れる工程そのものがイベントで、焼け具合を見ながら「もう少し」「今いこう」と声が飛び交う。
まずはお通しのタイのカマ。
じっくり火を通すと、皮目から脂がにじみ出て、焼き色がつく頃には、もう期待値が一段上がっている。
カマスやブリのカマも、
香ばしさが立ち上がるたびに箸が伸び、身をほぐしては「これは酒だな」と自然にグラスが進む。
特別な味付けがなくても、焼きたてというだけで十分うまい。
途中で挟んだ生牡蠣と
ブリの刺身が、
いいリセット役。焼き→生→焼きの流れが心地よく、気づけば会話もペースもどんどん加速していく。
最後に頼んだアジフライは、
サクッと軽く、場の空気を締めすぎない名脇役。
浜焼きでワイワイやったあとに、ちょうどいい一品だった。
一品一品を語るというより、焼きながら、つまみながら、笑いながら食べる時間そのものがごちそう。そんな使い方がしっくりくる店だと思う。
店内の雰囲気とウリ｜ワイワイ使える浜焼き居酒屋
店内はテーブル席中心のカジュアルな雰囲気で、観光ついでにふらっと入りやすい。肩肘張らずに過ごせる空気感なので、友人同士での利用や昼飲みにも向いている。
この店の魅力は、自分たちのペースで焼きながら楽しめる浜焼きスタイル。魚介をつまみつつ、生牡蠣や刺身などの生系も織り交ぜられるため、食べ方に縛りがなく、自然と会話もお酒も進む。
観光地・熱海で、気取らず海鮮を楽しみたいときにちょうどいい一軒だ。
店舗情報｜浜焼き居酒屋バルバルATAMI
店名：浜焼き居酒屋バルバルATAMI
住所：静岡県熱海市咲見町7-48 咲見町ハイツ101
アクセス：JR熱海駅より徒歩約8分
営業時間：
平日（月・火・木・金）17:00〜23:00（L.O.22:30）
土日祝 11:00〜23:00（L.O.22:30）
定休日：水曜日（※繁忙期は変更の場合あり）
WEBサイト：https://bar-bar-atami.com/
熱海観光の合間に、焼きながら、つまみながら、ワイワイ楽しむにはちょうどいい店。気取らず使えて昼飲みもできるので、友人との旅行や軽めの一軒目に向いている。
熱海旅行の食事候補として、覚えておいて損はない一軒です。
