今回のランチは、「スープカレー GARAKU ～トマムの森～」へ。
札幌で連日行列を作るあの名店の味を、星野リゾート トマムの雪山の中で楽しんできました。
お店があるのは、トマムの広大なエリア内でも飲食店が建ち並ぶ注目のスポット「ホタルストリート」の一角です。
私が宿泊していた「ザ・タワー」からもウッドデッキ経由ですぐにアクセスできる便利な立地。スノーボードの合間に、滑ったままの足でふらりと立ち寄れるのがこのエリアの魅力です。リゾートの全体マップで見ても、ちょうど中心部に位置する賑やかな場所にあります。
【実食】溢れるスパイスの香り！「やわらかチキンレッグ」と熱々スープカレーの誘惑
注文は店内のレジで行います。テイクアウト専用のメニューが用意されており、外で手軽に食べたい時にも迷わず選べるのが嬉しいですね。
基本のオーダー方法は、「カレーを選ぶ」「辛さを選ぶ」「ライスの量を選ぶ」の3ステップ。
私は、定番の「やわらかチキンレッグと野菜のスープカレー（2,600円）」をチョイスしました。辛さは、スノボーで冷えた体にパンチを効かせたくて「中辛（3番）」に。
そして、今回の楽しみはなんといっても、この熱々のカレーをテイクアウトして屋外でいただくこと！
真っ白な雪景色の中、容器を開けた瞬間に広がるスパイシーな香りが食欲を猛烈に刺激します。さらに、今回は生ビールも一緒にオーダー。
キリッと冷えたビールと、スパイスの効いた熱いスープ。
凛とした冬の空気の中で味わうこの組み合わせは、リゾートならではの、最高に贅沢なランチ体験です。
メインのチキンは、その名の通りスプーンで簡単にほぐれる「やわらかさ」。素揚げされた野菜の甘みが、GARAKU特有のコク深いスープと合わさって、一口ごとに体の中から温まっていくのが分かります。
スノーボードの合間に、好きな場所で、自分のペースで味わう本格スープカレー。レストランの席を待つ時間を気にせず、この景色と味を独り占めできるテイクアウトは、トマム滞在の新しい定番になりそうです。
【店内】木の温もりあふれるモダンな空間。店内で過ごすのもおすすめ
テイクアウトの支払いの際、少しだけ店内の様子を拝見しました。
店内は木目調の壁に黒のインテリアが映える、モダンで落ち着いた雰囲気。温かみのある照明が、雪山の寒さを忘れさせてくれるような心地よい空間です。
テーブルもしっかりとした造りで、ここで熱々のスープカレーを本格的な食器でいただくのも、間違いなく「正解」だと感じました。
今回はあえて外で食べる開放感を選びましたが、店内のゆったりとした空気感の中で、家族や仲間とじっくり味わうのもまた良さそうです。
【まとめ】トマム滞在のハイライトに。心まで温まる一杯を
星野リゾート トマムでのランチに迷ったら、間違いなくおすすめしたい一軒です。
札幌の名店「GARAKU」の味を、雪山の特別なロケーションで味わえるのはリゾートならではの贅沢。今回はテイクアウトを利用しましたが、スノーボードの合間に外で味わう熱々のスープカレーとビールの組み合わせは、まさに至福のひとときでした。
店内でゆっくり過ごすのも良し、テイクアウトで景色を独り占めするのも良し。
トマム滞在をより豊かにしてくれる、心もお腹も満たされる最高のランチ体験になりました。
店舗情報
店名：スープカレー GARAKU ～トマムの森～
住所：北海道勇払郡占冠村中トマム 星野リゾート トマム ホタルストリート内
営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:30）※季節や営業最終日によって変動があるため、訪問前に公式サイトでの確認をおすすめします。
営業日：不定休（星野リゾート トマムの営業期間に準ずる）
電話：0167-58-1111（星野リゾート トマム 代表電話）
webサイト：スープカレー ～トマムの森～GARAKU｜レストラン｜星野リゾート トマム 【公式】Hoshino Resorts TOMAMU
