@izumisano

約5年の東南アジア生活を終え、次はここ大阪は泉佐野。久々の日本で、改めて日本の良さを。

2020-01-12から1日間の記事一覧

バームクーヘン?バウムクーヘン?どっちにしたって美味い大阪のbaumkuchenのご紹介!

今回は、バームクーヘンのご紹介─。 が、その前に、バームクーヘンの小ネタを少々。 バームクーヘンは、日本で有名になり過ぎていて、発祥のドイツなんかよりも食べられている量は多いという。 ドイツ語で、バームは木、クーヘンはケーキの意で、年輪には幸…