和泉市で、昼食に立ち寄ったとんかつ屋に度肝を抜かれたお話。 個人でやっている。 その名も はまーかつ だ。 営業日：水曜日が定休日 営業時間：昼 11:00-14:00 夜 17:00-20:00 場所：大阪府和泉市はつが野2-3-7 電話：0725-39-8139 ウェブサイト：なし ◽️…

「キシスポ」をご存知だろうか？ 人気のスポットでも、知る人ぞ知るスイーツでも、何かの便利グッズでもない。 株式会社 岸和田スポーツが、関西で展開するスポーツ用品小売店だ。 正式には KISHISPO Kemari 87 で、みんな「キシスポ、キシスポ」と呼んでい…

一風変わった瓶詰めのご紹介─。 idsumi ピクルス をご存知かしら？ ※ " idsumi " は、"いずみ" と読むらしい 泉南で採れた新鮮な野菜を酢漬けにして、瓶に閉じ込めて、保存食のピクルスにしているのだ。 泉南の野菜を使っているからには、精一杯応援をしたく…

幻の魚 のどぐろ についてのお話。正直あまり知られたくないが、美味しい話はシェアしていこう！ 僕みたいな庶民の晩飯で、食卓の上に「のどぐろ」がのることになるなんて、考えたことも夢にさえ出てきたこともなかった。 が、 でーん！ 帰宅後にビールを喉…

暑いときには熱いモノを、寒い時には冷たいモノを。と言い始めたのは誰だろうか。結局のところ、美味いモノはいつ食べても美味いのだ。 そんなわけで、冬の終わりにアイス屋さんのご紹介。 その名も sweet.ru1484 〜阿蘇天然アイス〜 だ。 阿蘇天然アイスの…

いつもとは趣向を変えたビールは、いかがでしょうか？というお話。 星印が見えるが、サッポロビールでもハイネケンでもない。 INEDIT イネディット というスペインの高級ビールである。 前例のない究極のビールと言われてしまうと、ビールに目がない僕のテン…

焼酎のご紹介。 久耀 をおすすめしたい。 正確には、貯蔵熟成久耀 である。 製造元：種子島酒造株式会社 価格：2,563円（1,800ml） ウェブサイト：http://www.tanegasima.co.jp/ お酒の好みなんて人それぞれなので、当たり前ではあるが、僕が好む理由を書い…

妻がこんなモノを買ってきた。 わさビーズなるもの。 場合によっては気分が悪くなる方もいるかもしれないので、閲覧注意としておく。 イクラが緑になってしまったかのような、あるいは、イクラが絶妙なカビ方をしてしまったかのような、そんな代物だ。 もち…