@izumisano

約5年の東南アジア生活を終え、次はここ大阪は泉佐野。久々の日本で、改めて日本の良さを。

2020-05-04から1日間の記事一覧

本格チキンカレーを作りながら、「料理ができる」とはどういうことか?を考えてみた。

ここ最近は、外食できないストレスを、料理をすることで、少しは解消しているように感じている。 GW期間中は、朝、昼、晩の食事は基本、僕と娘でこしらえる。 僕は決して料理ができる人間ではないのだが、スマホを片手にすれば、包丁を動かせ、フライパンを…