おかきの話である。 大阪は泉佐野にきてから、ウマイウマイと食べているおかきがある。 辻茂製菓有限会社 がつくるおかきである。辻茂は「ツジモ」と読む。一度聞いたら忘れない。 創業は昭和１４年で、昔ながらの製法で製造している。進化がないとも言える…