贅沢で美味しいかき氷を食べた話。
今回は、Bake icoi（ベイクいこい）のご紹介。お洒落な邸宅のような外観だが、何のその、驚くほど贅沢で絶品なかき氷を食べさせてくれる。今や巷では爆裂な人気を誇ると噂だ。たかがかき氷、されどかき氷、何がそんなにウケているのか？
営業時間：13:00-17:00
営業日：定休日は、月曜日と火曜日
場所：大阪府泉南市男里７丁目３１−２２
電話：072-484-0005
webサイト：https://www.instagram.com/bake.icoi/
では、さっそく。
◽️も、も、桃がっ！
その日によって食べられるかき氷が決まっているのか、この日は「生桃のかき氷だけでーす！」と感じの良い店員さん。さすがの人気で、30分ほど待って出てきたのがこちら。
生桃かき氷 みぞれシロップ ノーマル ¥1,200
かき氷の上に敷き詰められた桃の量に度肝を抜かれる。丸々１個ぶんは優にある。こんなかき氷は初めてだ。
この写真だとサイズ感が伝わらないかもしれない。かぶりつきたい欲求が、比較写真を撮る余裕を与えてくれなかった、とでも言っておこう。
それに、特筆したいのはサイズではなく、桃の活かし方だ。生桃を主役に据え置き、脇役の氷が桃に極上の冷たさを与え、みぞれシロップが桃の甘さを絶妙に助長させている。
かき氷と言うよりも、果物をいかにして美味しく食べるかを考えている、と言った方がしっくりきそうだ。一般的なかき氷とは明らかに一線を画している。
鮮度もあると思うが、桃が実にイキイキとしている。
氷もふわふわだ。
この「生桃かき氷」には、バリエーションがある。
シロップを「みぞれ」か「ミルク」を選択することから始まる。そして、練乳とバニラアイスとホイップのトッピングがある。全部のせでもしようものなら、インスタ映え間違いなしだ。
◽️どこで食べる？
このかき氷屋さん、店内でも食べれるし、テイクアウトも可能だ。もちろん、外のベンチでも。
【店内】
ご覧のシンプルなスペースで。広くはないが、涼しい店内で食べれるのは嬉しい。
【テイクアウト】
外で待つのは暑いだろうと、駐車場の車内で待っていたら運んでくれる。もちろん外のベンチで食べることも可能だ。
暑さの中で食べるのも、それはそれで美味しさ倍増だ。
◽️その他
◆ かき氷の種類
「生桃」以外にも、「本日入荷なし」となっているが「パイナップル」や「メロン」や「マンゴー」の高級フルーツの名が見える。
店内には桃以外のフルーツも、鮮度が武器ですみたいな顔で並んでいる。
◆ 本業はクレープ？
しっかりとしたガラスの枠の中には、クレープのネタでぎっしりだ。もともとはクレープ屋なのかもしれない。今はやってないようだが、今度食べてみたい。
◆ 桃の香りが充満
大量の桃がお出迎えしているので、桃の良い香りがあたりに充満している。果物屋と間違えるくらいに。
いかがでしょうか。素材の味わいを最大限に活かしているかき氷。これからの暑い日々の暑気払いにピッタリだ。機会があれば是非一度お試しアレ！
