気持ち良い温泉に入って美味しいご飯を食べた話。
今回は、延羽の湯 野天 閑雅山荘 のご紹介。ネスタリゾート神戸内にある温泉施設で、ネスタリゾート神戸でたっぷり遊んだ後に訪れた。贅沢な温泉と、地場の素材を活かしたお食事処が素晴らしかったので、その２点を中心にお伝えする。
営業時間：10:00-24:00
営業日：毎日
場所：兵庫県三木市細川町垂穂８９４−６０
電話：0794-83-2655
webサイト：https://nesta.co.jp/spa
では、さっそく。
◽️贅沢な温泉が気持ち良すぎる！
館内は古い木造ちっくな作りだが、新しさと清潔感が同居している。広々とした受付でチェックイン。
大人1,800円は少々お高いと感じるが、値段以上の価値はある。（ネスタリゾート神戸の1dayパスに温泉代込みのプランもあるので要チェック）
自然に囲まれた露天が実に広々としていて、何だか現実離れした幻想的な場所に来た気分になる。
↑１階フロアに、
↑２階フロアと広々としていて、それぞれに特徴のある気持ちの良い温泉を堪能できる。
サウナや蒸し風呂もあって、一日中いても飽きないぐらい。子供たちは今までで一番の温泉！と太鼓判を押すほどだ。
さあ、気持ちの良い風呂のあとはご飯を食べよう。
◽️地場の素材を活かした料理！
日帰り温泉施設のお食事処は、どうしてもイマイチな印象を払拭しきれない所がある。が、何のその、館内の「地場旬菜 美嚢舎」は別格だ、ということは特筆しておきたい。
◆具だくさん田舎味噌汁と贅沢卵かけご飯¥1,430
実にシンプルな料理だが、それ故に素材の良さが際立ち、ごまかしが通用しない堂々としたメニューとなっている。
新鮮な卵を溶き、薬味と一緒に熱々のご飯にかければ、贅沢な卵かけご飯に。こんな贅沢があったかと気付かせてくれる、そんな素材にこだわったシンプルで粋な料理だ。
◆ゴロッと但馬どりの麻婆豆腐膳 ¥1,650
地場の但馬どりを使った麻婆豆腐。麻婆はピリ辛の深みのある味付けで、中華の本格感をしっかりと感じれる上質な料理だ。
わかるだろうか、ホントにゴロッと但馬どりが入っているのだ。豆腐と間違えそうになる大きさで、このサイズ感が何とも贅沢で、食べ応えも抜群だ。
◆神戸ポークのジンジャー膳 ¥1,980
神戸ポークは、神戸の高尾牧場で生産されたオリジナルブランドポーク。エサと水にこだわり、さっぱりと上品な口当たりを実現している。それでいて、コクと旨みも黒豚に負けないほどだという。
そんな上質なポークの肉汁がしたたり、白ご飯が進みそうな食欲をそそられる逸品だ。
他にも地場の素材を活かした和食がラインナップされているので参考にされたし。そして、さらにこだわりの料理を楽しみたい方は、事前予約が必要だが
「炭焼き 七輪場」での絶品焼肉や、
「囲炉裏料理 熾火」での雰囲気のある料理など、
ワンランク上の料理も堪能できる。
しっかりとした料理が用意されているので、これだけのために訪れるのも十分ありだ。
◽️その他の施設。
贅沢な温泉に絶品料理があれば、もう大満足なのだが、他の施設も充実している。
館内のマップ。「癒処 掌庵」ではエステや整体やアカスリが受けられるし、「茶房 白露」ではドリンクやビールや軽食が楽しめる。ゆっくりくつろげる場所やキッズスペースもあり、一日中「延羽の湯」でゆっくりとくつろいでみるのも良さそうだ。
いかがでしょうか。機会があれば、是非一度お試しアレ！
