「河童ラーメン本舗」をご存知だろうか？
とても美味しいラーメンが食べられるお店だ。今回は「河童ラーメン本舗 泉佐野店」のご紹介─。
河童ラーメンは、大阪エリアのチェーン店なんでしょ、と思われがちで、僕も最近まではそう思っていたのだが、何やら店舗によって味が違うらしい。
面白いチェーン店で、「安全」「美味しさ」「おもてなし」の３つのシバリを果たしていれば、店舗ごとで何をやっても良いとのこと。だから店舗によって味が変わるようだ。個人的にはその方が切磋琢磨感が増すので良いと思う。
ホームページは↑こちら。こちらをみれば、店舗ごとにメニューが違うのがわかる。
泉佐野店のメニューはこんな感じ。
豚骨醤油ラーメンで背脂使用なところが抜群に良い。
これがベーシックな河童ラーメン。
こちらが、黒河童ラーメンなるもので、焦がし風味が全面に出されている。
無料で頼めるこの「揚げニンニク」がサイコーに美味い。夜に来て、ビールなんかのお供にとても良い。これだけで、ビールがすすむ気がする。キムチ無料店はよく見かけるが、揚げニンニクの無料店は初めてだ。
チャーハンももれなく美味い。外食のチャーハンはいつも美味いと思う。家庭で作られたモノとは訳が違う。きっとそれは、火力と技術がもたらすのだ。
替え玉もある。
この日は高校生？が座席のほとんどを陣取り、替え玉を次から次へとオーダーしていた。食い盛りの高校生にとって替え玉はきっとパラダイスなのだ。
そんな河童ラーメン本舗泉佐野店、泉佐野内では個人的には、上位に食い込むラーメン屋だと思う。
是非一度お試しアレ！
