2021年初っ端の外食はこちら。超本格カレーが堪能できるお店。
その名も インド・ネパール料理 サファルタージマハル だ。
営業時間：昼 11:00-15:00 夜17:00-23:00
営業日：毎日
場所：大阪府泉佐野市栄町8-1
電話：072-458-0299
ウェブサイト：https://fgju.yu-yake.com/curry/
以前にランチでの訪問はあるが、ディナーは初訪問。さて、どんなカレーが食べれたのか！？
ランチの記事はこちら↓
https://www.shogots1978.com/entry/2019/02/24/092415
◽️夜のメニュー
カレーの種類が多くて、大いに迷う。しかもどんな味なのか見当がつかないものもある。
なので、初めての方はこちらの「セットメニュー」がおすすめ。
選びやすく、お得感もある。
今回はこちらを注文。「お子様セット」に「カシミリセット」に「スペシャルセット」だ。
◆お子様セット
立派なナンと、ライスが少々、チキンカレーに、サラダとジュース。お子様用で辛くないから有難い。子供達は、うまいうまいとペロリと平らげた。
◆カシミリセット
「カシミリ」は「リッチな」とか「贅沢な」の意味で、カレーを３種類から選べるのが特徴だ。日替わり、チキン、キーマ、から今回は「チキン」を選択。ナンをカレーに絡ませればリッチで贅沢なカレーとなり、異国情緒すら漂ってくる。
◆スペシャルセット
すぐにビールとサラダとつまみが運ばれる。
カレー３種に、タンドリーチキン、シークカバブ、ライス。さすがのスペシャルだ。
ナンの存在感もスゴい。「私はスペシャルセットのナンよ」と言わんばかりに膨れている。やはり、３種のカレーを味わえるのはスペシャルで、それぞれのカレーで辛さの度合いを変え、これでもかとスペシャルを堪能した。
その他のメニューはこちら。
〈カレー〉
２０種類もある。CoCo壱よりも多いか？！
〈ナン〉
このナンが絶品です！９種類もあるので色々試してみたくなる。
〈サラダ・スープ・一品料理〉
〈タンドール料理〉
〈ドリンク&デザート〉
〈食べ・飲み放題〉
カレー屋さんなのに、これだけメニューのバラエティがあれば、食べ放題にもしてみたくなるもの。機会があれば、試してみたい。
◽️カレーの辛さについて
今回特筆すべきは、この「カレーの辛さ」について。
メニュー表の上の方に、こんな記載がある。
ちょっとわかりにくいが、このお店は、辛さを６段階も準備している。「0お子様用」「1甘口」「2普通」「中辛」「辛口」「激辛」だ。
お子様セットは、もちろん「0お子様用」だ。
カシミリセットのチキンカレーは「2普通」をチョイス。
スペシャルセットは、３種のカレーがあるからそれぞれ変えて、
チキンカレーが「激辛」で、
シーフードカレーが「辛口」で、
日替わり（オクラとヤマイモのカレー）が「中辛」、
としたが、見た目じゃ全くわからない。が、舌はその違いが明確にわかるくらいに辛さのレベルに差がある。
比較的辛さに強い僕ではあるが、ここの「激辛」をなめてはいけない。汗が滝のように滴るほどの辛さだったから。口の中がひーこらはーこらの大騒ぎするぐらいの辛さは、実に久しぶりであった。
激辛なら、これくらいの辛さであって然りだ。
辛さに負けず、完食。
◽️まとめ
おそらくネパールの方々でお店を切り盛りしている。しかも、なかなか流暢な日本語を話すことから、日本は長いのかもしれない。
どの方も笑顔が素敵で優しさが溢れている。そのおかげで気持ち良く食事ができる。
本格カレーが食べたくなったら、是非この「サファルタージマハル」を訪れたし！大満足間違いなしです。
テイクアウトもできますよ！
