僕は、鶏の唐揚げが大好きだ。鶏肉が好きだし、揚げ物も好きなので、最強コラボというわけだ。
弁当を買うときなんかは、定番として必ず棚に並んでいるのでとても助かる。鶏の唐揚げが好きなのは、決して僕だけでなく、まさに万人ウケの人気メニューであろう。
そして、泉佐野にはみんな大好き「鶏笑」がある。先日、はじめて鶏笑で弁当を買ってみた。
こじんまりとした大きさの店舗で、がっぽがっぽ儲けているのだろうか。
と思ってググってみると、素晴らしいビジネスモデルを構築してはる。小スペース（１人でもできる）で、調理は簡単、しかも美味しい。店長をやりたい人を募り、どんどんどんどん展開している。
https://fc-owners.com/franchise/brand-detail?b=348
ネームバリューをうまく使って。
ただ、全員がうまくいくわけでもないのだろう。日本人の唐揚げを食べる胃袋サイズも限度がある。
でも、味は確かにウマイ。
満ミックスとピリ辛チキン南蛮だ。白米がどんどん進む美味しさ。
鶏のお店なのに、こんなにもメニューが充実しているので、迷える楽しさがそこにはある。
それから、先日歩いていたらこんな看板が。
「鶏笑」さん、スゴイっすね。ロッテリアとコラボですか！商売上がったりですね。
これからも応援しまーす。
僕が書くまでもなく、↓これで十分か。
https://s.tabelog.com/osaka/A2705/A270503/27092023/top_amp/
