美味しいビュッフェを食べた話。
今回は、The Brasserie（ザ・ブラッスリー）のご紹介。「さのぽ」超プレミアムポイント還元祭（購入金額の50%還元）中に、せっかくだからと利用したお店。ビュッフェの質が驚くほど高く、このへんじゃ群を抜くレベルだ。ホテル日航関西空港内にあるので素敵な雰囲気で楽しめる。
営業時間：朝7:00-9:30 昼11:30-14:30 夜17:30-20:30
営業日：毎日
場所：大阪府泉佐野市泉州空港北 1番地
電話：072-455-1120
webサイト：https://www.nikkokix.com/restaurant/brasserie.html
ビールは１杯にとどめ、食事に集中しよう。
では、さっそく。
◽️料理のクオリティが高い！
ビュッフェとなると、量にウエイトが置かれ、どうしても質が落ちるイメージを抱いてしまう。が、ここのビュッフェは素晴らしき質（美味しさ）を誇る。
◆ まず、中央を陣取るキッチンでは、
目の前で料理がなされ、出来立てを頂ける贅沢さ。
この日は、良質なビーフステーキが、次から次へと焼かれていく。
良質だけあり中心はレアの状態で、ビーフの旨味をふんだんに感じれる。
◆ 前菜系も種類が豊富で手が込んでいる。
こんな素敵な前菜なら、お酒がいくらでも飲めそうだ。
◆ 煮込み系も素晴らしき味わいだ。
濃厚で食べ応え抜群。パンや白米を合わせると止まらなくなりそうなので要注意。
◆ 定番系も盤石な布陣を敷く。
揚げ物やパスタ、飲茶にカレーライスと、味わいもひとつ上のレベルで提供されている。もう何でもある。
◆ 飲み物系もお洒落なラインナップだ。
ジンジャエールは４種もあるし、小瓶で飲めるのは、お洒落に感じる。みかんジュースも濃厚で上品な味わいだ。
◆ デザート系も。これは別腹でいけるヤツだ。
子供たちも大喜びのデザートも充実の一途だ。
自慢じゃないが、僕は結構な量を食べれるタイプの人間なのだが、全料理制覇には至らなかった。それほどまでに、種類が豊富で上品な料理が並んでいるということだ。
料金は、大人（13-64歳）¥5,300、子供（7-12歳）¥2,800、子供（4-6歳）¥1,000 となっている。それなりに値は張るが、それだけの価値は十分ある。
◽️イベントが色々ある！
訪れたこの日は「Fish vs Meat Buffet」なるイベント中で、魚派の方も肉派の方も楽しめ、さらには食べ比べもできるという内容。
並べられている料理の脇に「○○ vs ○○」のプレートが置かれている。どちらも美味しいのだが、楽しめるイベントだ。ちょっとわかりにくいが、
ワインのお供対決、ディップ対決、ミニサラダ対決、オープンサンド対決。
鍋料理対決、揚げ物対決、ショーキッチン対決、スープ仕立て対決などなど。
現在（10/8）、この「Fish vs Meat Buffet」は終了しているが、次々にイベントが用意されているようで、いつ行っても楽しめそうだ。イベントは２ヶ月スパンくらいで入れ替わり、今はハロウィンのイベントをしている。
◽️店内の雰囲気が良い！
ホテル日航の中にあるレストランだけあり、店内は高級感が漂う。
お店の中心に料理が並べられ、
その脇に座席が設けられている。
落ちついた素敵な雰囲気でビュッフェを楽しめる。
いかがでしょうでしょうか。大満足できるビュッフェです！機会があれば、是非一度お試しアレ！
