26号線を車で走っていると、シンプル過ぎるので逆に目につく看板が見えてくる。
看板だけでなく、建物もシンプルで白と黒で成り立っている。
高級「生」食パン専門店 乃が美
である。
26号線は、岸和田あたり。
このへんだ。
ここのパン屋がサイコーにうまいという。食パンのみしか売っていないようだし、常習的な売り切れもあり得るとのこと。
食パンなんて、とてもありふれた商品で、競合他社も多い。その中で、価値を見出し、商品を磨き上げ、ファンを得ている。こだわりが半端ない。
何かのコンテストで、結果を残しているようだ。
864円の二斤の食パンが、飛ぶように売れる。
もう、食べた瞬間から他の食パンとの差が、歴然としていることに気付き、食パンのモチモチ感に度肝を抜かれる。
その食パンを食べると、至福の時が流れる。機会があればお試しアレ!
7月には和泉店もオープンしたようです。http://nogaminopan.com/shop/izumi/