@izumisano ➡︎ kawasaki

約5年の大阪は泉佐野の生活を経て、次は川崎は溝の口。美味しいものをお伝えできれば。

南大阪 熊取で食える火鍋!「辣王」のお店が絶賛なのは、火鍋がサイコーに美味いから!

ここ最近は、少し前に比べると過ごしやすい暑さだ。朝晩は涼しいな、とさえ思える。

が、まだまだ暑いは暑い。

そして、暑いと無性に辛いものを食べたくなるのは、僕だけではないはずだ。

せっかくだから自分で作ってみようと、

インドカレーhttps://www.shogots1978.com/entry/2018/07/30/172233

四川風麻婆豆腐https://www.shogots1978.com/entry/2018/08/11/142558

なんかに、料理をしない僕が挑戦したりもした。

辛いスパイス「麻辣ペッパー」も購入した。https://www.shogots1978.com/entry/2018/08/19/093901

 

これでもまだまだ、さらに辛さを求めて火鍋を食べに行った。そのお店は「辣王」という。

f:id:shogot1978:20180820224521j:image

 

お目当ての「火鍋」はアタリ

メニューのメインは「火鍋」だが、火鍋に特化しているわけではなく、地場の食材を活かした中華メニューが並ぶ。

f:id:shogot1978:20180820224919j:image

「辣王の火鍋」と題して種類は4つ。

・四川麻辣火鍋

・広東特級火鍋

・上海白湯火鍋

・北京旨塩火鍋

何だか辛そうじゃない火鍋も混じっているようだが、そんなことは御構いなしで「四川麻辣火鍋」を迷わずオーダー。やっぱ麻辣でしょ、と。

f:id:shogot1978:20180820230136j:image

こんな感じで鍋が運ばれ、テーブルのガスコンロで温める。ひとしきりのトッピングは含まれている。

f:id:shogot1978:20180820230310j:image

温まり始めると、こんな感じに。辛さがムンムン漂ってくる。

「麻」と「辣」が絶妙なバランスで辛さを演出し、その辛さの虜となっている僕の額からは、滝のような汗が美味しさの代償と言わんばかりに、次から次へと流れ出てくる。大満足の内容だ。モツやギョーザがサイコーに合う。

シメはご飯とタマゴで。

f:id:shogot1978:20180820231020j:image f:id:shogot1978:20180820231101j:imagef:id:shogot1978:20180820231121j:image

辛さが多少緩和され、最後の一滴まで飲み干した。サイコーに美味い。

 

火鍋だけじゃない!

美味しのは火鍋だけではなく、他のメニューもイケてる。

f:id:shogot1978:20180820231520j:image付け出しは砂肝だ。

f:id:shogot1978:20180820231611j:imageニンニクの茎もビールがグイグイすすむ美味しさだ。

f:id:shogot1978:20180820231731j:image「揚げ鶏シークワーサー味」も柔らかくうまい!

f:id:shogot1978:20180820231911j:image叉焼麺は、日本のラーメン感は微塵もなく、立派な中国のラーメンだ。うまい!

他にも美味そうなメニューが並ぶので、載せておく。

f:id:shogot1978:20180820232204j:imagef:id:shogot1978:20180820232220j:imagef:id:shogot1978:20180820232237j:imagef:id:shogot1978:20180820232255j:image

 

その他 情報

・営業時間

定休日は水曜日。その他は11:30〜14:00、17:00〜22:00で営業している。

・場所
大阪府泉南郡熊取町大久保南1-1726-1

f:id:shogot1978:20180821205753p:image場所はこのへん。

・内装

f:id:shogot1978:20180820232416j:imagef:id:shogot1978:20180820232502j:imageチェーン店とは異なり、従業員が少なく、料理がでてくるのが多少遅い嫌いはある。が、そんな感じが良かったりするのである。

 

火鍋は大絶賛だ。是非お試しアレ!